Einst und Jetzt

Das Restaurant Karawankenblick ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Bereits 1957 eröffneten unsere Eltern die Pension und das Café "Karawankenblick" . Zahlreiche Um- und Neubauten bis zum heutigen Tag waren notwendig, um den jeweiligen Ansprüchen gerecht zu werden. Den ersten Um- bzw. Neubau nahmen die Eltern von Christian Schaschl, Hilde und Josef Schaschl im Jahr 1967 vor. Der Speisesaal wurde erbaut um allen Gästen genügend Platz zu bieten und die Küche vergrößert.

1977 wurde der Speisesaal renoviert und der Rohbau für das Wohnhaus wurde errichtet. 1988 habe ich, Christian Schaschl, das Lokal „Karawankenblick“ von meinen Eltern übernommen und seit damals ist viel passiert. 1992 wurde der Rohbau des Wohnhauses von uns ausgebaut. Mit der Unterstützung der Bergler-Eisschützen im Jahre 1995 die Kunsteishalle aufgebaut und 2000 die Küche auf den neuesten Stand gebracht.

Weitere Umbauten waren notwendig, um allen Gästen gerecht zu werden. 2006 war der Spatenstich für die Errichtung unseres neuen Speisesaals sowie Thekenraums. Beim Neubau wurde besonders auf die Barrierefreiheit geachtet. Nun haben wir 2 Speisesäle, einen Nichtraucher und einen Rauchersaal.
2010 wurde die Küche auf den neuesten Stand gebracht. Durch Induktionskochfelder, Grillfeld, Konvektomaten, Salamander und vielem mehr, haben wir jetzt eine Küche von der man träumen kann.

Ein weiteres Highlight ist unser Notstromaggregat, welches uns ermöglicht auch bei Stromausfällen Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Heute führen wir das Restaurant Karawankenblick als Jahresbetrieb mit ganztägig warmer Küche.

Wir möchten uns auf diesem Wege bei unseren zahlreichen Stammgästen, Berglern, Freunden sowie MitarbeiterInnen die uns immer geholfen und unterstützt haben, recht herzlich bedanken.

Danke,
Familie Schaschl

Restaurant Karawankenblick • Linden 20 • A-9074 Keutschach am See • Tel.:04273 - 2447